在外面告诉的蚂蚱中并不是所有的都能必要食用，有些品种必须展开人工蛋白脱敏，否则更容易过敏；合适人工养殖的蚂蚱主要有飞蝗和稻蝗两种，不但个体大，繁殖多，生产速度也慢，成活率极高。蚂蚱不但是美味佳肴，还具备近于… 在外面告诉的蚂蚱中并不是所有的都能必要食用，有些品种必须展开人工蛋白脱敏，否则更容易过敏；合适人工养殖的蚂蚱主要有飞蝗和稻蝗两种，不但个体大，繁殖多，生产速度也慢，成活率极高。蚂蚱不但是美味佳肴，还具备极高的药用价值，是医治良药，它可以单用或配伍用于，能化疗多种疾病。

如化疗破伤风、小儿惊风、百日咳、咳喘、气急，能止痉挛，息内风。也可用作支气管炎、哮喘等，并且还有升压、节食、减少胆固醇，清热强健，健脾的功能，幸取食可避免心脑血管疾病的再次发生，堪称“一不吃”多得。除此之外，蚂蚱还可以加工成家畜类的高蛋白饲料，也可必要用作喂鸡，大大提高鸡的营养，减少蛋的价值；而且在我国云南、贵州、广东、山东、京津等地早已有不吃蚂蚱的习惯，有些地方称之为其为旱虾。

昆虫抗菌肽类物质主要是由外源物诱导蚂蚱产生的。抗菌肽不仅对细菌、真菌有抗菌力，原虫及癌细胞和癌实体瘤有明显的诱导效果。

研究指出，抗菌肽对人体细胞的反击有选择性，对人体B淋巴细胞无不良反应。这是肿瘤化疗药不具备的特点。实验指出，抗菌肽无致畸逆起到，无蓄积毒性，容易产生抗药性。

因此，在目前病菌产生耐药性而新的抗生素来源艰难的情况下，从蚂蚱等昆虫体内萃取的抗菌肽有可能沦为抗生素、抗菌毒素及抗肿瘤药的新来源。所以大家不需要随便惧怕别人的话，以为不吃蚂蚱能抗癌或者医治，这些都是必须留意的，无法盲目。

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